第137章 身材好？可惜你遇到了苏老板
第137章身材好？可惜你遇到了苏老板
沈宁已经想好了。
贸然前去说人家做菜的老板，那肯定不合适，显得自己有点无理取闹。
虽然是强烈谴责，但她也要晓之以情，动之以理。
比如：她准备告诉这位老板，在距离植物园不远的美食街，那里更适合摆摊，可以赚更多的钱。
‘嗯，如果这位老板不听劝的话，就别怪我搞事情了！’
沈宁听着音乐，慢步向着那个卡通餐车走去。
嗅嗅
“这香味竟然这么浓烈？他怎么就会做这一个菜啊？”
在距离比较远的位置，是一股非常浓烈的辣椒香味。
现在走的近了些，能够很清晰的闻到辣椒香味中夹杂着的香菜味，还有西芹的味道！
该说不说，沈宁的营养餐中最喜欢吃的就是芹菜了。
原因其实很简单，芹菜这东西可以说是塑身的绝佳蔬菜，不仅不会长胖，甚至多吃点还会促进肠胃蠕动，帮助消化！
所以每天沈宁都会用芹菜搭配各种其他的食物来做属于自己的塑身餐，对于芹菜的味道她最熟悉不过了。
‘还有牛肉的味道？’
众所周知，牛肉在减肥的时候是比较鼓励吃的，因为它是一种低热量低脂肪高蛋白的肉类！
沈宁一般来说补充蛋白质主要就是依赖牛肉和鸡肉，还有鸡蛋。
‘如果是芹菜和牛肉的话，倒是问题也不大。’
沈宁胡乱想着，不知不觉中已经来到了餐车的前面，她死死盯着里面那位穿着西装的老板。
想了想，问出了自己的第一个问题。
“老板，请问您为什么要穿西装做菜？”
苏辰撩起眼皮看了眼，是刚才那位健身教练啊，怎么带着的那群学员都不在了？
不过这位教练管的还挺宽啊，“为什么不能穿着西装做菜？”
苏辰把锅里的小炒牛肉盛出，刚好满满当当的一碗，詹阳等都等不及了，伸进来胳膊端着撂下一句话就跑，“给我再加碗米饭！”
美味来的三朵金花此刻正在那边埋头干饭，白小波只好恨恨的去给詹阳拿了碗米饭。
“老板！为什么我不能吃？”
苏辰耸了耸肩膀，“要吃也得等她们吃完吧，总不能就我一个人忙吧？”
白小波哦了声，感觉人生开始变得不那么美好了。
沈宁被苏辰那话给呛的有点不知道该说什么。
好像还真是这么回事儿，也没哪个规定说厨师就不能穿着西装做饭。
那好吧
沈宁已经忘了自己的主要目的是要谴责这位老板！
鬼使神差的指着那口锅，“小炒黄牛肉怎么卖啊？”
苏辰对着餐车外面的黑板扬了扬下巴。
“48一份？”
沈宁这才正色道，“老板，我很想给你提个建议。”
“请说。”
“距离植物园三公里的位置有一个美食街，你如果去那边摆摊的话，我相信生意会更好。”
苏辰眉头微皱，感觉这个健身教练多少脑子沾点毛病。
我在哪摆摊，还用你教吗？
“谢谢。但是我就想在这里摆。”
沈宁虽说心里有些不悦，但她从事的这个行业怎么说也是服务行业，所以脾气一向都很好。
忍着心中的不悦，沈宁又道，“晚上正好没吃饭，给我来一份。”
苏辰点头，“有什么忌口么，或者吃正常辣还是微辣？”
A级的小炒黄牛肉，要想做到S级，就只能尽可能的去迎合顾客的喜好。
这就是家常菜的真正秘诀！
沈宁哦了声，“就正常辣吧。如果可以油盐少点就好了。”
“可以的。”
听到苏辰一口答应下来，方才的不悦顿时一扫而空，本来她只是想先谴责一下，既然这位老板油盐不进，那她就准备执行planB！
直接点一份，然后只吃一口，再装作很随意的大声说几句话，类似于：这也太难吃了吧？这么难吃也会来摆摊啊之类的话。
毕竟植物园这边本来就人少，这种话一旦放出去，必然就会影响到这位老板的生意，到时候他生意不行，还不是乖乖的去美食街那边？
但这老板的话，反倒是让沈宁有了丝丝兴趣。
居然还真能少油少盐？
该说不说，沈宁以前也跟同事们去过一些餐厅，因为自己饮食比较独特。
她总是会跟厨师提一些要求，比如：炒青菜少放盐，焖大虾少放油。
每次都会被厨房里边当做神经病一样拒绝，有些时候甚至会被当做来找茬的！
所以嘛，慢慢的沈宁也就比较抗拒去外面的餐厅里吃饭了。
既然这位老板主动说可以。
沈宁便道，“要是不好吃的话”
“不好吃不用付钱。”苏辰直接打断了她，随即便开始准备起了食材。
人有千面，菜也如此。
既然顾客不喜欢吃多油多盐，那说明油盐加多了对这位顾客而言就一定是不要吃的。
做一份少油少盐的家常菜，这便是很合理的要求。
至于好吃不好吃，那就要看美食制作者的手法了，做的不好吃，绝对不能去怪油盐放得少，只能说是自己的水平还不够。
这是苏辰现在的觉悟。
而且苏辰也相信，有了这种信念，以后美味来的十九楼，将会发展的更好。
“可以那边等。”苏辰用目光示意沈宁，那里有很多小马扎可以坐着。
“不用了，我想看伱做菜。”沈宁就站在那里。
她倒要看看，这个少油，少盐的炒菜，这老板究竟要怎么做！
要是到时候做的不好吃，可就别怪她口下不留情了！
嗯.就算一般好吃，也是要故意说你不好吃的嗷！
苏辰没有多做理会。
在准备食材的同时，也开始盘算了起来。
如果是调味发生变化的话，这个很好制作，只需要将对应调味品的量改变即可。
而且小炒黄牛肉这道菜本身就是不放盐的！
只需要少加一些生抽即可。
但如果是少油的话
思索间，苏辰便已经将蔬菜全都改刀切好，和普通的炒菜相同，青红线椒切成小圆圈，西芹切较短的细节。
和之前的步骤一样，只不过这次苏辰选择将火开到微火。
直到烧了片刻之后，用手伸入锅中隔着点距离试了试锅底温度。
‘就是这个时候了’
腌好的牛肉直接放入锅中，因为没有先加入植物油，再加上锅底的温度并不是很高。
牛肉片进入锅中之后看上去并没有什么变化。
但苏辰知道。
‘腌制牛肉的时候已经加过一些植物油，现在只需要用微火让温度慢慢传递到肉片内部。’
这个制作过程，和往常的【炒】有着很大的区别。
苏辰有着满级熟练度，但在日常做菜的时候极少用到这种技法：软炒。
何谓软抄？
便是使用文火，或者微火慢慢炒制食材，这个过程必须要求制造者对火候的掌控达到出神入化的地步！
而软炒的烹饪方式有一个很大的特点，就是可以让食材的口感更加滑嫩，更加入味！
使用这种技法制作的菜品中有一道就很有名：三不沾。
上等的厨师，制作的三不沾必须达到不沾锅，不沾勺，不沾刀。
所以牛肉入锅之后，苏辰并不急着去用锅铲翻炒。
这点有违软炒本身的技法，但只有苏辰自己心里最为清楚。
‘牛肉的表面裹着生粉和油脂。’
‘只有先用微火将牛肉的表面稍作定型，之后才能慢炒。’
约莫三十秒左右的时间，苏辰左手握着锅柄，轻轻一个颠锅便将锅内的牛肉片整体的翻了一个面儿过来。
再过三十秒。
牛肉片的两面基本上已经定型，这时候便一次性的将线椒、西芹还有香菜梗全部加入。
‘文火软炒，食材的成熟速度要慢很多。’
蔬菜全部加入之后，苏辰这便开始用锅铲慢慢的滑动，动作幅度很小，看上去并没有什么技术含量。
沈宁就站在那里，看着苏辰的每一步动作。
‘居然真的没有加油？’
‘而且也没有加盐？这样做真的会好吃么？’
沈宁甚至有些期待了起来，期待老板做的这道菜难吃的要死，到时候自己就可以顺其自然的执行计划了！
腌制过的牛肉，在文火慢炒之下，肉内的水分开始逐渐被煸炒出来，锅底隐约开始看到逐渐增多的一层水分。
‘就是现在了’
苏辰猛的将火开到最大，急剧升起的温度让锅底那层肉汁瞬间沸腾起来！
而此同时！
锅铲滴上一些生抽，就像洒水一般均匀的洒在锅边！
轰！
突然爆发的火焰让沈宁下意识的往后退了几步，另一边正在吃饭的几人纷纷侧目看来。
“这又是什么鬼？这份烈焰牛肉怎么没闻到香味儿啊？”方长好奇的说道。
詹阳猛地扒拉饭，根本顾不得说话。
旁边小桌上的刘胜男说道，“你们没有发现吗？今天的老板和平时有点不太一样。”
她指的是，今天的老板竟然会满足客人各种各样的要求。
以前在十九楼的时候，苏老板说怎么做，那就怎么做。
闻言，张莉狠狠地点了点头，“我发现了！”
大家都向她看去。
“今天的老板，格外的帅气！”
凌舒屿：？？？
刘胜男也愣了，我是这个意思吗？
而且你是怎么看出来老板比平时帅的？
方长跟詹阳被张莉说的一口辣椒差点呛死。
难怪苏老板会留着这个小短腿啊，要是自己的身边一直跟着这么一个沙雕员工，就算啥也不干，心情也会好很多吧？
嗯.方长默默想着，要不要把小短腿挖到自己这边来？
也不用干别的，多说点话就好了。
他们当然不知道，苏辰这次所制作的小炒牛肉之所以没有散发出之前那么浓郁的香味。
便是因为这个软炒！
软炒的特点显著，在文火之下慢慢翻炒，将味道融于食材内部，所以会闻着很普通，但吃起来的话
因为在腌制牛肉的时候，是有加一些酱油和胡椒粉的。
所以看着料挺少，但吃起来味道绝对不会比正常做的那样差多少！
“少油少盐的小炒黄牛肉。”
苏辰把炒菜盛入小碗中，顺口说道，“要来一碗米饭吗？”
沈宁摇摇头。
主食？
开什么国际玩笑，她已经想不起来自己上一次吃主食是多少年前了。
“不必了。希望会好吃吧。”
不管好不好吃，这份菜都比较符合沈宁的期待，没有加油，也没有加盐。
一小碗炒菜，花花绿绿，各种蔬菜间隐藏着块块牛肉，而且碗底也看不到任何的油脂。
就连那些蔬菜的表面，看着也不像其他人吃的那样油光蹭亮。
“嗯，健康的感觉！”
美滋滋的端着这份炒菜，沈宁随便找了一个位置坐下。
先是凑过去闻了闻。
“并没有什么特别的味道”
旋即，她用筷子穿越所有的蔬菜，精准的夹了一块牛肉，看了好几眼后放到了嘴里。
“滑嫩，不咸，不油，是很正常的味嘶！！！”
沈宁连续咀嚼几下之后，脸色突然一变。
该死！
怎么会这么辣！
而且
“软嫩爽滑的牛肉，明明我看着做的时候没有加入任何的调味品，可为什么！”
鲜，香，辣。
虽然第一口没有吃到咸味，但随着几次咀嚼，咸味竟开始在口腔里逐渐扩散开来，而且还是那种越嚼越咸的感觉！
而且每次咀嚼都能品尝到西芹和香菜的味道。
这也太好吃了吧？
众所周知，肉类美食，只要咸味够足，基本上不会差到哪里去。
没有盐味的话，就算做的再好，吃起来也是味同嚼蜡。
沈宁把嘴里的肉吞下去，不可思议的又夹起来一块牛肉，迫不及待的塞进了嘴里。
‘妙啊！’
‘明明刚开始吃的时候没有特别的味道，但居然会越嚼越香，每一口都想要咀嚼几次的感觉’
又一口下肚。
沈宁全然忘记了自己的什么A计划B计划，当即连带着好看的青红线椒，其中夹杂着香菜和牛肉，猛地往嘴里送上一大口。
‘唔！老天啊，这是什么神仙感觉？’
嚼啊嚼，嚼啊嚼。
越嚼越有味儿，越嚼越好吃！
这明明是小炒黄牛肉，可吃起来却像是炫迈一般，根本停不下来好吧？
“吧唧吧唧~”
苏辰透过侧面的挡风玻璃看着这个健身教练。
呵.健身？
小炒黄牛肉了解一下？
随着吃的越来越多，嚼的越来越猛，沈宁只觉得嘴巴里好像燃起了一团熊熊烈焰，线椒的天然辣开始侵蚀她味蕾的每一个细胞。
好想
“来碗米饭！”
嘴比脑子快，脑子都还没想明白要什么，嘴就脱口而出，这才是内心的真实反映啊！
顾不上了，根本顾不上了！
沈宁只有一个想法，这么好吃的炒菜，要是不来碗米饭的话是不是也太浪费了？
‘嗯一碗米饭的热量，无所谓的吧？我只要今晚回家加训半个小时消耗掉就好啦！’
白小波端着一碗米饭送过去，眼睛在沈宁的身上扫了眼。
‘身材真好啊可惜，你遇到了苏老板。’
吧唧吧唧！
和詹阳喜欢把菜拌着米饭吃的方式不同，沈宁就是一大口菜，嚼上半天之后，再往嘴里塞口米饭。
缓解辛辣的同时，口腔里残留的香味非常完美的与清香的米饭融合在一起。
‘好次好次，还想次！’
沈宁埋头大吃，时不时的还发出吧唧吧唧的声音，全然不知，此时此刻，就在距离她不是很远的地方。
有那么四个女人正神头鬼脸的朝着这边偷偷看。
“那是不是沈教练？”
“绝对是沈教练，虽然她的脸已经埋到了碗里，但是那个身材我能认出来！”
“那怎么办？咱们现在过去吃法的话，岂不是让抓个正着？”
几位富婆去附近的汗蒸馆洗了澡，换了干净清爽的衣服之后，立马就从运动达人变成了景州名媛。
开开心心的来到步行街，准备去品尝一下小帅哥的夜宵，结果就看到了这一幕。
“沈教练不是说，她每天都吃健身餐的吗？这小炒黄牛肉是怎么回事？”
“不造啊！可能沈教练吃了之后就会加强训练，然后把热量给消耗掉吧。”
一位穿着宽松连体裙的妹子不耐烦的说道，“那现在怎么办？咱们还到底去不去了？”
“怎么去？去了就被抓，要不还是换个地方吧？”
另一位穿着绸面蓝色连衣裙的女子则是说道，“为什么不去？教练都吃，我们为什么不能吃？只要咱们不尴尬，尴尬的就是沈教练！”
此言一出，立马得到了大家的拥护。
你作为教练都能吃，我们为什么不能吃？
不就是加训吗？大不了大家一起加！
几人交换一个眼神之后，挺直了腰杆正要往过走，突然看到埋头吃饭的沈宁坐了起来。
“等等！”带头的女子抬起胳膊停下脚步，“她要走了，她走了咱们再过去！”
“嗯嗯，虽然尴尬的是她，但如果不碰面的话还是最好的。”
这话音还没落下，一个清脆又嘹亮的声音便传了过来。
“老板，少油少盐的小炒黄牛肉再来一份啊！再加一碗米饭！”
几位女子纷纷露出了震惊的表情，有些难以置信的面面相觑。
这？
这特么的不是幻听了吧？
“她又点了？还点了一份米饭？”
“我去！沈教练不当人啊，白天骗我们她有多努力，结果晚上自己一个人偷吃宵夜？还吃两份？”
“该死！我就知道，沈教练一定是那种怎么吃都吃不胖的体质，所以才会一直保持这样的身材吧？”
“别说了。我只想知道，咱们现在到底该怎么办？”
都走到这一步了，为首女子狠了狠心，“走！我们直接过去！”
旋即，四人重新挺直了腰杆。
神头鬼脸的气质顿时消失，取而代之的是足以惊艳整条步行街的富贵气质。
但是她们并没有径直走向摊位，而是装作很不经意的路过，然后
“哎？沈教练？是您吗？您这是？”
沈宁闻声抬头，先是一愣，旋即小脸一红。
该死！
怎么会被学员碰到？
“哦！没什么，做完训练有点饿，过来吃点饭。”
沈宁说的非常自然，因为她知道下一步该怎么做才能继续维持自己的形象，“这家店真的不错，老板竟然可以做减脂餐，你们要试试吗？”
四名女子对视一眼。
沈教练装的还真像那么回事儿啊
好死不死，白小波端来了一碗米饭。
沈宁扭过头，“上错了吧？我没点米饭。”
白小波那叫一个大懵逼。
这儿一共就坐着这么几个人，你说我上错了？
“没上错吧，我听得很清楚，刚才就是您点的米饭。”
沈宁摇摇头，“不可能，我已经很多年没有吃过米饭了，晚餐不吃主食是我的习惯。你肯定上错了，拿走吧，我不吃米饭。”
白小波懵逼的看了看沈宁，又将求助的目光投向了餐车里的苏辰。
只看苏辰微微点头，白小波这才没有多说，把那碗米饭重新放回了保温箱里。
“这女人有病吧.明明就是她点的，老板，我肯定没上错。”
苏辰一边慢慢的炒着牛肉，笑道，“说你错了，你就错了。不要跟顾客去犟，咱们又没什么损失。”
心里则是觉得有些好笑。
这沈教练也太逗了，偷吃被自己的学员撞破，估计这波人设要崩了。
有了第一次的惊艳，苏辰现在做少油少盐的小炒牛肉得心应手，制作的同时还能偷听那边说话呢。
“真的是可以减脂的健身餐吗？”
沈宁很肯定的点点头，“没错。牛肉，西芹，香菜，还有线椒。而且老板制作的时候一点油和盐都不会放，只加了点生抽，不信的话你们可以去看看。”
为了维持自己的人设，沈宁拼命的证明着这份菜，它真的不会长肉！
“那咱们也去瞧瞧！”
四人纷纷来到苏辰的面前，那位蓝色连衣裙的带头女子小声说道，“8828！”
这个数字让正在做菜的苏辰好奇的撩起眼皮看了眼。
只看面前这四人同时掏出了手机，然后迅速的在微信的界面上输入了‘8828’，随即便是一个面对面成立的新群。
‘靠！这就是女人的恐怖之处吗？”
就连说个悄悄话都有这么快捷的方式？害怕害怕，我以后要离女人远一点。
面对面成立的群，立马叮咚叮咚想响了起来。
“教练还装呢，还以我们不知道她都在吃第二份了哈哈！”
“不知道真的还是假的，这真的是减脂餐吗？可咱们跑步的时候明明闻着很香啊！”
“你们都在看什么？现在是看做菜的时候吗？为什么不看点更好看的呢？西装做菜，居然别有一番风情？”
“可恶啊！西装做菜，有点小帅！”
或许她们自己也没意识到，西装做菜，这本身也是一种制服诱惑
光是看，还不过瘾。
蓝衣女人很大胆，“这位小老板？你这个小炒黄牛肉真的不放油也不放盐吗？是不是可以减肥啊？”
苏辰头也不抬，“不可以减肥。但确实不会放油盐，这是那位顾客特意要求的。”
“那给我们也来一来四份可以吗？”
苏辰这时将所有的蔬菜都倒入锅里，“可以是可以，但并不建议。”
蓝衣女人的话显得很多，“为什么哦？”
苏辰把锅里炒好的菜倒入小碗，递给白小波，转而说道，“因为不好吃。”
原因就这么简单。
沈宁之所以觉得好吃，是因为这么多年来她就是这么过来的。
少油少盐满足了沈宁对饮食的第一条件，将腌制时的调味品软炒入味，后口便会直接点燃她的味蕾！
但其他人不同。
这些学员明显就不是那种真的健身达人，苏辰注意到跟自己一直说话的这位蓝衣女人，手腕上戴着一块江诗丹顿的伊灵女神系列腕表。
以前做主播的时候，奢侈品的了解也是一门必修课，所以苏辰一眼就注意到了。
这样的富婆，健身什么的不就是为了打发时间，然后拍个照发个朋友圈。
‘又是努力改变的一天！’
收获几百个点赞之后，便可以心满意足的结束一天。
“不好吃吗？但是我看沈教练吃的.”蓝衣女人扭头望向沈宁，“挺好的啊。”
苏辰也看了眼。
沈宁现在已经没有什么形象了，明明是一份炒菜，但她就那么端着碗吃，有种吃街边小吃的感觉。
是吃的挺好的。
“我建议还是根据自己的实际口味爱好来吧。”
看几个女子还有些迟疑，苏辰又给加了把火，“又不是天天吃，偶尔吃一顿怕什么？再说了，女人还是有点肉感比较好，瘦的跟个火柴棍似得有什么好的？”
“我觉得你们这个身材就刚刚好。”
“呀！小老板真会说话！”蓝衣女子眉开眼笑，富贵气息一览无遗，“那好吧，就听你一次！我爱吃特辣，超级辣的那种！”
其他人也被苏辰说的心花怒放。
就是，不就吃一顿，这有什么大不了的？
又不是天天吃！
“我比较喜欢吃微辣的喔~”
“我要蔬菜多点牛肉少点的！”
“我爱吃有汤汁的，拌着饭吃最好了！今天为了小老板的那句刚刚好，我也得吃一碗米饭！”
苏辰微笑道，“那边请坐。”
直到四位女子就座，白小波这才钻进餐车，“老板，牛逼啊！没看出来您还有这么一套？”
“哪套？”
白小波竖起大拇指来，“高，您是真的高手！我要有您这套也不至于单身到现在了！”
苏辰对着白小波小腿踹了一脚，“滚蛋。”
按照四位顾客的要求，苏辰取出四份腌制好的牛肉片，再将四份蔬菜改刀完毕。
‘为了做任务我也是拼了！’
‘系统，有没有什么特殊奖励？’
可惜，这个系统并不智能，目前还没有对话的功能。
苏辰很清楚，那几个女人如果真点了少油少盐的种类的话，毫无疑问压根不会算到自己的任务进度中。
我可不是为了挣钱的好伐啦？
那边，沈宁注意到她的四名学员入座之后，又加快了往嘴里扒拉的速度。
辛辣的感觉疯狂的刺痛着她的舌尖，但此刻她只想赶紧逃之夭夭！
只用了刚才吃饭一半的时间便将一份小炒牛肉吃的干干净净，沈宁冲着四名学员道，“吃过宵夜别忘了回去加点训练喔！我先走啦！”
“拜拜~”
“拜拜沈教练~”
沈宁戴上耳机，去餐车前扫了二维码，刚跑出去两步，又折返回来。
她用余光撇了眼学员，见没人注意自己，这才压低嗓子跟正在炒菜的苏辰说道，“老板，几点收摊？”
“啊？”苏辰还没反应过来，“不知道，可能卖完了就收了吧。”
“嗯，那我再问一个问题。明天您是在这里摆摊，还是去美食街？”
这个问题，苏辰还没想过。
今天也是很意外的被员工们给拽出来的，而且现在已经领悟到了家常菜S级的秘密。
明天肯定不会卖小炒黄牛肉了，按照每天一道菜的速度来计算，还得三十天才行呢！
“具体在哪里摆摊还不知道。也许还会再这里吧。”
听到这个，沈宁才深深地点点头，“好。”
随后便重新戴回耳机，迈着矫健的步伐跑向了街尾。
‘呼人设暂时应该是保住了吧？’
沈宁转过街角立马放慢了脚步，将跑改为了走，神经病才会在刚吃完饭的时候就跑步！
‘但是这个炒牛肉也太好吃了吧？不放油盐都能做的有滋辣味，这老板有点东西的。’
沈宁已经想好了。
如果明天还能在这边遇到这位老板的话，她还得再狠狠地吃上一顿！
当然，前提是不会遇到自己的学员。
今天要不是恰巧碰到学员的话，她必吃两碗饭！
‘大不了回去再多加点训练就好了嘛我都多少年没吃过这么好吃的菜了。’
想到这里，沈宁便迈着轻盈的脚步朝着自己家的方向慢走回去。
而在步行街内。
当苏辰把第四份小炒黄牛肉按照顾客的需求制作好之后，这街上出来散步的人也开始渐渐多了起来。
“这什么味儿啊？怎么这么香？”
“那边有个摆摊的，走，过去瞧瞧！”
“老板！你这小炒黄牛肉怎么卖的啊？”
“嘿奇了怪了，我刚吃过晚饭怎么闻着就有点饿了？”
作为步行街上唯一的一个售卖美食的摊位，苏辰这个餐车的存在立马引起了不少散步人的注意。
更有甚者，饶有兴趣的开始围观了起来。
苏辰让何舒婷把那个黑板重新换了一个显眼的位置，这才避免了回答“多少钱”这个问题。
“老板，给我来一份吧，微辣！”
不算很多人的人群中终于出现了第一位点餐的人，苏辰点点头立马开始制作。
微辣的这种菜他是真不想做，因为加入了干煸辣椒的程序，所以会稍稍影响到他出菜的速度。
“老二，你得抓紧点时间了，我感觉待会儿人要多起来了。”
张老二刚开始还在玩手机，别说待会儿了，现在他已经开始忙碌了起来。
苏辰负责炒菜。
张和平必须得保证苏辰在每次炒菜的时候都有备菜可以使用，自从那四个女人点菜开始，苏辰便把切菜的事情也交给了张和平。
顺便还告诉他，微辣或者其他口感的时候，那个青红线椒要如何改刀。
毕竟是鲁菜大厨，张和平领悟能力极高，压根不需要学习就能达到苏辰想要的效果。
改刀的事情好说，主要还是有一个腌制牛肉的时间差，张和平必须得掌握好这个时间点。
有了第一份，就会有第二份。
尤其是苏辰在制作微辣炒牛肉的时候，即将出锅的时候会使用到【爆】这个技巧。
熊熊火焰在夜幕之下格外的耀眼，这神乎其神的技艺更是引得路过的人纷纷驻足观看。
一份微辣的小炒黄牛肉制作完毕，摊位前已经围满了人。
在景州本身就很少有直接炒菜的路边摊，尤其还是这种技法神奇的厨师现场做菜。
以至于不少人都拿出了手机开始拍摄，甚至想拍下来回到家里偷偷学习一波！
再加上苏辰做菜的时候大家都能看到，新鲜的蔬菜和牛肉那是一眼就能识别出来。
现在的人吃饭不怕你贵，就怕你捣鬼，这种真材实料的牛肉一份卖48，大家都知道并不算贵。
待到苏辰将锅刷洗干净，直接开火烘干。
立马又有人喊道，“给我来一份，钱已经扫过去了！”
那边早已吃过饭的三朵金花迅速的投入工作状态，又是给客人拿一次性碗筷，又是帮忙收拾之前吃过的餐余垃圾，擦桌子。
这种普通制法苏辰最为得心应手，五分钟的时间便做好了一份。
这才刚刚出锅，之前第一位点餐的大哥立马又跑了过来。
“卧槽，这老板手艺可以啊！再给我来一份！多加一份米板，太好吃了！”
“真的假的，有那么好吃吗？我怎么不信呢，给我也来一份尝尝，微辣！”
“别说，还真有点饿了，我也要一份吧！也是微辣！”
西北人吃辣很一般，大多数人点的都是微辣。
但好在有着张和平的帮助，苏辰只需要直接开火做就可以。
随着一份又一份的小炒黄牛肉端在餐桌上，方阿姨他们买来的七张小桌子明显开始有点不太够用了！
虽然每张桌子都摆着至少两个马扎，但此刻都已经坐满了。
“我靠，我就说老板出手，生意肯定好！”白小波站在餐车门口望着这壮观的一幕。
“别呲牛逼了！那桌走了赶紧收拾去，累死老娘了！”刘胜男这会儿也顾不得管收钱的事情了。
因为凌总把这件事抢了过去。
凌舒屿没有参与到收垃圾和擦桌子的行列中，她负责盯着点餐的人有没有结账，有没有人跑单。
‘第一次摆摊就能有这么好的成绩还真挺好玩儿的。’
凌总就那么傲娇的站在那里一动不动，眼神时不时的扫过去，有种俯瞰众生的感觉！
而在人群之中，满头大汗的四位美女放下碗筷，脸上一副欲求不满的样子。
“还想吃怎么办？”
这四位小富婆吃的比较文雅，而且因为这道菜确实挺辣的，吃起来也就有些慢。
随着身边坐下就餐的人越来越多，蓝衣女子狠了狠心道，“再来一份吧！一份也是吃，两份也是吃，没什么区别了！”
“真的没事吗？现在都八点多了，再吃的话.”
“反正我还得再来一份，好久没吃过这么好吃的炒菜了！”
“对，我也再来一份！”
蓝衣女子直接起身跑过去，“小老板~再来四份炒牛肉，外加四份米饭喔！”
苏辰已然是忙的不可开交，手上的动作几乎就没停下过。
一旁的何舒婷拿着本子记录下来，“您好，这边扫码，我们会尽快为您做好的！”
蓝衣女子这才付了钱，满意的回到了自己的座位上。
苏辰又接连做了十几份炒菜，扭头看了看放在桌边上的手机。
“怎么都十点了？”
张和平笃笃笃的切着牛肉片，“老板！这形势不对啊，你看看！”
苏辰方才一直忙着做菜，没怎么注意外面的情况。
此刻抬头一看。
好家伙！
在餐车的外面，用人山人海来形容是一点都没毛病！
最靠近餐车的人们都是在等着苏辰做菜，而稍微往外一圈的人则是闻着味儿过来的。
再往外的人群，是不知道这边在干嘛，带着好奇心围过来看好戏的！
“这做下去什么时候是个头儿？”苏辰有些发愁了突然就。
张和平：“不知道啊！一宿都未必能做得完啊！”
苏辰再看看另一边，员工们也是忙得不可开交。
主要是因为餐桌不够用，一些买到炒菜的顾客索性直接蹲在路边吃了起来。
有些讲卫生的吃完之后会很自觉的把碗筷丢到垃圾桶里，但还是有些不太文明的顾客就直接放在了马路牙子上。
白小波他们这会儿正提着垃圾袋到处收纳垃圾。
“舒婷，还有多少份没做的？”
何舒婷连看都不看本子一眼，“老板，我都是你出一份我收一份的！现在只有一份没做！”
还是我舒婷聪明啊！
“做完这份准备收摊！”
苏辰连忙又给锅里加上油。
他发现一个极为严重的问题，他也太低估了美食真正的威力，同时也太低估了人们的从众心理。
不吹牛逼。
这会儿正吃饭的人，有一多半本来都不是很想吃，完全是看到那么多人等着吃，他们就挤进来非得买一份凑个热闹！
结果吃了之后发现，还挺好吃！
于是开始第二份，第三份！
就那个戴江诗丹顿的蓝衣女人，已经特么的点了十二份了！
“就收摊了吗老板？”
苏辰加大火力爆出火焰，“对，收摊！”
听到苏辰这话，围着的内圈顾客顿时就不答应了。
“老板，我都等着这么长时间了，再做一份吧！”
“是啊老板，为了吃你这份菜我晚饭都没吃，你就给我做一份吧！”
何舒婷指着这个大胖子，“你胡说！刚刚明明你都点了两份了！”
其他人纷纷看向这个胖子。
“我去！这货吃了两份还想吃？让不让别人吃了？”
“就是，这没吃过的人还多着呢，吃两份的就往后退一退吧！”
苏辰头疼的看着这些顾客们并丝毫没有要走的意思。
不行了，真不行了。
今天来的仓促，准备不足。
平均大约六分钟出一道菜，现在3个小时左右，苏辰已经做了三十多道菜！
就是因为准备不足才会累！
要是有公司里四个猛火灶的话，不仅不会累，出菜速度还能加快几倍！
就算不为自己考虑，也要为员工们考虑考虑。
方阿姨都五十来岁的人了，忙活了一个白天不说，这又跟着大家忙活到现在！
绝对不合适。
“不行了。”苏辰冲着门口的人说道，“舒屿，你开车带我一下。你们大家收个尾赶紧回去休息，真不行了。”
随后苏辰便一溜烟的逃出了餐车，从围观食客中硬生生闯出一条路。
“卧槽，我还没见过有钱都不赚的人！”
“真牛逼啊，手艺这么好，生意这么爆，说不干就不干了？真特么服了！那个美女？明天你们还在这里摆摊吗？”
何舒婷操起喇叭，这玩意儿还是凌舒屿买来的，“大家都散了吧！我们老板已经走了，明天我们还会继续在这里摆摊的，感谢大家的喜欢，明天见喔~”
没人理会何舒婷的话，因为大家都被人群里一声大喝给吸引了过去。
“卧槽你们快看！”
不少人纷纷顺着另一边看去，只看苏辰急匆匆的钻进了一辆奔驰，随即便车速极快的消失在了众人的视野中。
“我就说有钱都不赚，感情是富二代出来体验生活了？”
“不能够，富二代哪有这个手艺？没准人家就是靠着摆摊挣到的奔驰呢！”
“啧，散了散了！明天我早点来，这老板手艺是真好啊~”
吃到的人，都很遗憾，没能吃到更多的几份。
没吃到的人，更是遗憾，光闻着味儿看别人吃了！
但唯独有那么一个人
蓝衣女子看着消失在街角的奔驰。
‘下手有点晚了啊已经被包养了么？’
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沈宁已经想好了。
贸然前去说人家做菜的老板，那肯定不合适，显得自己有点无理取闹。
虽然是强烈谴责，但她也要晓之以情，动之以理。
比如：她准备告诉这位老板，在距离植物园不远的美食街，那里更适合摆摊，可以赚更多的钱。
‘嗯，如果这位老板不听劝的话，就别怪我搞事情了！’
沈宁听着音乐，慢步向着那个卡通餐车走去。
嗅嗅
“这香味竟然这么浓烈？他怎么就会做这一个菜啊？”
在距离比较远的位置，是一股非常浓烈的辣椒香味。
现在走的近了些，能够很清晰的闻到辣椒香味中夹杂着的香菜味，还有西芹的味道！
该说不说，沈宁的营养餐中最喜欢吃的就是芹菜了。
原因其实很简单，芹菜这东西可以说是塑身的绝佳蔬菜，不仅不会长胖，甚至多吃点还会促进肠胃蠕动，帮助消化！
所以每天沈宁都会用芹菜搭配各种其他的食物来做属于自己的塑身餐，对于芹菜的味道她最熟悉不过了。
‘还有牛肉的味道？’
众所周知，牛肉在减肥的时候是比较鼓励吃的，因为它是一种低热量低脂肪高蛋白的肉类！
沈宁一般来说补充蛋白质主要就是依赖牛肉和鸡肉，还有鸡蛋。
‘如果是芹菜和牛肉的话，倒是问题也不大。’
沈宁胡乱想着，不知不觉中已经来到了餐车的前面，她死死盯着里面那位穿着西装的老板。
想了想，问出了自己的第一个问题。
“老板，请问您为什么要穿西装做菜？”
苏辰撩起眼皮看了眼，是刚才那位健身教练啊，怎么带着的那群学员都不在了？
不过这位教练管的还挺宽啊，“为什么不能穿着西装做菜？”
苏辰把锅里的小炒牛肉盛出，刚好满满当当的一碗，詹阳等都等不及了，伸进来胳膊端着撂下一句话就跑，“给我再加碗米饭！”
美味来的三朵金花此刻正在那边埋头干饭，白小波只好恨恨的去给詹阳拿了碗米饭。
“老板！为什么我不能吃？”
苏辰耸了耸肩膀，“要吃也得等她们吃完吧，总不能就我一个人忙吧？”
白小波哦了声，感觉人生开始变得不那么美好了。
沈宁被苏辰那话给呛的有点不知道该说什么。
好像还真是这么回事儿，也没哪个规定说厨师就不能穿着西装做饭。
那好吧
沈宁已经忘了自己的主要目的是要谴责这位老板！
鬼使神差的指着那口锅，“小炒黄牛肉怎么卖啊？”
苏辰对着餐车外面的黑板扬了扬下巴。
“48一份？”
沈宁这才正色道，“老板，我很想给你提个建议。”
“请说。”
“距离植物园三公里的位置有一个美食街，你如果去那边摆摊的话，我相信生意会更好。”
苏辰眉头微皱，感觉这个健身教练多少脑子沾点毛病。
我在哪摆摊，还用你教吗？
“谢谢。但是我就想在这里摆。”
沈宁虽说心里有些不悦，但她从事的这个行业怎么说也是服务行业，所以脾气一向都很好。
忍着心中的不悦，沈宁又道，“晚上正好没吃饭，给我来一份。”
苏辰点头，“有什么忌口么，或者吃正常辣还是微辣？”
A级的小炒黄牛肉，要想做到S级，就只能尽可能的去迎合顾客的喜好。
这就是家常菜的真正秘诀！
沈宁哦了声，“就正常辣吧。如果可以油盐少点就好了。”
“可以的。”
听到苏辰一口答应下来，方才的不悦顿时一扫而空，本来她只是想先谴责一下，既然这位老板油盐不进，那她就准备执行planB！
直接点一份，然后只吃一口，再装作很随意的大声说几句话，类似于：这也太难吃了吧？这么难吃也会来摆摊啊之类的话。
毕竟植物园这边本来就人少，这种话一旦放出去，必然就会影响到这位老板的生意，到时候他生意不行，还不是乖乖的去美食街那边？
但这老板的话，反倒是让沈宁有了丝丝兴趣。
居然还真能少油少盐？
该说不说，沈宁以前也跟同事们去过一些餐厅，因为自己饮食比较独特。
她总是会跟厨师提一些要求，比如：炒青菜少放盐，焖大虾少放油。
每次都会被厨房里边当做神经病一样拒绝，有些时候甚至会被当做来找茬的！
所以嘛，慢慢的沈宁也就比较抗拒去外面的餐厅里吃饭了。
既然这位老板主动说可以。
沈宁便道，“要是不好吃的话”
“不好吃不用付钱。”苏辰直接打断了她，随即便开始准备起了食材。
人有千面，菜也如此。
既然顾客不喜欢吃多油多盐，那说明油盐加多了对这位顾客而言就一定是不要吃的。
做一份少油少盐的家常菜，这便是很合理的要求。
至于好吃不好吃，那就要看美食制作者的手法了，做的不好吃，绝对不能去怪油盐放得少，只能说是自己的水平还不够。
这是苏辰现在的觉悟。
而且苏辰也相信，有了这种信念，以后美味来的十九楼，将会发展的更好。
“可以那边等。”苏辰用目光示意沈宁，那里有很多小马扎可以坐着。
“不用了，我想看伱做菜。”沈宁就站在那里。
她倒要看看，这个少油，少盐的炒菜，这老板究竟要怎么做！
要是到时候做的不好吃，可就别怪她口下不留情了！
嗯.就算一般好吃，也是要故意说你不好吃的嗷！
苏辰没有多做理会。
在准备食材的同时，也开始盘算了起来。
如果是调味发生变化的话，这个很好制作，只需要将对应调味品的量改变即可。
而且小炒黄牛肉这道菜本身就是不放盐的！
只需要少加一些生抽即可。
但如果是少油的话
思索间，苏辰便已经将蔬菜全都改刀切好，和普通的炒菜相同，青红线椒切成小圆圈，西芹切较短的细节。
和之前的步骤一样，只不过这次苏辰选择将火开到微火。
直到烧了片刻之后，用手伸入锅中隔着点距离试了试锅底温度。
‘就是这个时候了’
腌好的牛肉直接放入锅中，因为没有先加入植物油，再加上锅底的温度并不是很高。
牛肉片进入锅中之后看上去并没有什么变化。
但苏辰知道。
‘腌制牛肉的时候已经加过一些植物油，现在只需要用微火让温度慢慢传递到肉片内部。’
这个制作过程，和往常的【炒】有着很大的区别。
苏辰有着满级熟练度，但在日常做菜的时候极少用到这种技法：软炒。
何谓软抄？
便是使用文火，或者微火慢慢炒制食材，这个过程必须要求制造者对火候的掌控达到出神入化的地步！
而软炒的烹饪方式有一个很大的特点，就是可以让食材的口感更加滑嫩，更加入味！
使用这种技法制作的菜品中有一道就很有名：三不沾。
上等的厨师，制作的三不沾必须达到不沾锅，不沾勺，不沾刀。
所以牛肉入锅之后，苏辰并不急着去用锅铲翻炒。
这点有违软炒本身的技法，但只有苏辰自己心里最为清楚。
‘牛肉的表面裹着生粉和油脂。’
‘只有先用微火将牛肉的表面稍作定型，之后才能慢炒。’
约莫三十秒左右的时间，苏辰左手握着锅柄，轻轻一个颠锅便将锅内的牛肉片整体的翻了一个面儿过来。
再过三十秒。
牛肉片的两面基本上已经定型，这时候便一次性的将线椒、西芹还有香菜梗全部加入。
‘文火软炒，食材的成熟速度要慢很多。’
蔬菜全部加入之后，苏辰这便开始用锅铲慢慢的滑动，动作幅度很小，看上去并没有什么技术含量。
沈宁就站在那里，看着苏辰的每一步动作。
‘居然真的没有加油？’
‘而且也没有加盐？这样做真的会好吃么？’
沈宁甚至有些期待了起来，期待老板做的这道菜难吃的要死，到时候自己就可以顺其自然的执行计划了！
腌制过的牛肉，在文火慢炒之下，肉内的水分开始逐渐被煸炒出来，锅底隐约开始看到逐渐增多的一层水分。
‘就是现在了’
苏辰猛的将火开到最大，急剧升起的温度让锅底那层肉汁瞬间沸腾起来！
而此同时！
锅铲滴上一些生抽，就像洒水一般均匀的洒在锅边！
轰！
突然爆发的火焰让沈宁下意识的往后退了几步，另一边正在吃饭的几人纷纷侧目看来。
“这又是什么鬼？这份烈焰牛肉怎么没闻到香味儿啊？”方长好奇的说道。
詹阳猛地扒拉饭，根本顾不得说话。
旁边小桌上的刘胜男说道，“你们没有发现吗？今天的老板和平时有点不太一样。”
她指的是，今天的老板竟然会满足客人各种各样的要求。
以前在十九楼的时候，苏老板说怎么做，那就怎么做。
闻言，张莉狠狠地点了点头，“我发现了！”
大家都向她看去。
“今天的老板，格外的帅气！”
凌舒屿：？？？
刘胜男也愣了，我是这个意思吗？
而且你是怎么看出来老板比平时帅的？
方长跟詹阳被张莉说的一口辣椒差点呛死。
难怪苏老板会留着这个小短腿啊，要是自己的身边一直跟着这么一个沙雕员工，就算啥也不干，心情也会好很多吧？
嗯.方长默默想着，要不要把小短腿挖到自己这边来？
也不用干别的，多说点话就好了。
他们当然不知道，苏辰这次所制作的小炒牛肉之所以没有散发出之前那么浓郁的香味。
便是因为这个软炒！
软炒的特点显著，在文火之下慢慢翻炒，将味道融于食材内部，所以会闻着很普通，但吃起来的话
因为在腌制牛肉的时候，是有加一些酱油和胡椒粉的。
所以看着料挺少，但吃起来味道绝对不会比正常做的那样差多少！
“少油少盐的小炒黄牛肉。”
苏辰把炒菜盛入小碗中，顺口说道，“要来一碗米饭吗？”
沈宁摇摇头。
主食？
开什么国际玩笑，她已经想不起来自己上一次吃主食是多少年前了。
“不必了。希望会好吃吧。”
不管好不好吃，这份菜都比较符合沈宁的期待，没有加油，也没有加盐。
一小碗炒菜，花花绿绿，各种蔬菜间隐藏着块块牛肉，而且碗底也看不到任何的油脂。
就连那些蔬菜的表面，看着也不像其他人吃的那样油光蹭亮。
“嗯，健康的感觉！”
美滋滋的端着这份炒菜，沈宁随便找了一个位置坐下。
先是凑过去闻了闻。
“并没有什么特别的味道”
旋即，她用筷子穿越所有的蔬菜，精准的夹了一块牛肉，看了好几眼后放到了嘴里。
“滑嫩，不咸，不油，是很正常的味嘶！！！”
沈宁连续咀嚼几下之后，脸色突然一变。
该死！
怎么会这么辣！
而且
“软嫩爽滑的牛肉，明明我看着做的时候没有加入任何的调味品，可为什么！”
鲜，香，辣。
虽然第一口没有吃到咸味，但随着几次咀嚼，咸味竟开始在口腔里逐渐扩散开来，而且还是那种越嚼越咸的感觉！
而且每次咀嚼都能品尝到西芹和香菜的味道。
这也太好吃了吧？
众所周知，肉类美食，只要咸味够足，基本上不会差到哪里去。
没有盐味的话，就算做的再好，吃起来也是味同嚼蜡。
沈宁把嘴里的肉吞下去，不可思议的又夹起来一块牛肉，迫不及待的塞进了嘴里。
‘妙啊！’
‘明明刚开始吃的时候没有特别的味道，但居然会越嚼越香，每一口都想要咀嚼几次的感觉’
又一口下肚。
沈宁全然忘记了自己的什么A计划B计划，当即连带着好看的青红线椒，其中夹杂着香菜和牛肉，猛地往嘴里送上一大口。
‘唔！老天啊，这是什么神仙感觉？’
嚼啊嚼，嚼啊嚼。
越嚼越有味儿，越嚼越好吃！
这明明是小炒黄牛肉，可吃起来却像是炫迈一般，根本停不下来好吧？
“吧唧吧唧~”
苏辰透过侧面的挡风玻璃看着这个健身教练。
呵.健身？
小炒黄牛肉了解一下？
随着吃的越来越多，嚼的越来越猛，沈宁只觉得嘴巴里好像燃起了一团熊熊烈焰，线椒的天然辣开始侵蚀她味蕾的每一个细胞。
好想
“来碗米饭！”
嘴比脑子快，脑子都还没想明白要什么，嘴就脱口而出，这才是内心的真实反映啊！
顾不上了，根本顾不上了！
沈宁只有一个想法，这么好吃的炒菜，要是不来碗米饭的话是不是也太浪费了？
‘嗯一碗米饭的热量，无所谓的吧？我只要今晚回家加训半个小时消耗掉就好啦！’
白小波端着一碗米饭送过去，眼睛在沈宁的身上扫了眼。
‘身材真好啊可惜，你遇到了苏老板。’
吧唧吧唧！
和詹阳喜欢把菜拌着米饭吃的方式不同，沈宁就是一大口菜，嚼上半天之后，再往嘴里塞口米饭。
缓解辛辣的同时，口腔里残留的香味非常完美的与清香的米饭融合在一起。
‘好次好次，还想次！’
沈宁埋头大吃，时不时的还发出吧唧吧唧的声音，全然不知，此时此刻，就在距离她不是很远的地方。
有那么四个女人正神头鬼脸的朝着这边偷偷看。
“那是不是沈教练？”
“绝对是沈教练，虽然她的脸已经埋到了碗里，但是那个身材我能认出来！”
“那怎么办？咱们现在过去吃法的话，岂不是让抓个正着？”
几位富婆去附近的汗蒸馆洗了澡，换了干净清爽的衣服之后，立马就从运动达人变成了景州名媛。
开开心心的来到步行街，准备去品尝一下小帅哥的夜宵，结果就看到了这一幕。
“沈教练不是说，她每天都吃健身餐的吗？这小炒黄牛肉是怎么回事？”
“不造啊！可能沈教练吃了之后就会加强训练，然后把热量给消耗掉吧。”
一位穿着宽松连体裙的妹子不耐烦的说道，“那现在怎么办？咱们还到底去不去了？”
“怎么去？去了就被抓，要不还是换个地方吧？”
另一位穿着绸面蓝色连衣裙的女子则是说道，“为什么不去？教练都吃，我们为什么不能吃？只要咱们不尴尬，尴尬的就是沈教练！”
此言一出，立马得到了大家的拥护。
你作为教练都能吃，我们为什么不能吃？
不就是加训吗？大不了大家一起加！
几人交换一个眼神之后，挺直了腰杆正要往过走，突然看到埋头吃饭的沈宁坐了起来。
“等等！”带头的女子抬起胳膊停下脚步，“她要走了，她走了咱们再过去！”
“嗯嗯，虽然尴尬的是她，但如果不碰面的话还是最好的。”
这话音还没落下，一个清脆又嘹亮的声音便传了过来。
“老板，少油少盐的小炒黄牛肉再来一份啊！再加一碗米饭！”
几位女子纷纷露出了震惊的表情，有些难以置信的面面相觑。
这？
这特么的不是幻听了吧？
“她又点了？还点了一份米饭？”
“我去！沈教练不当人啊，白天骗我们她有多努力，结果晚上自己一个人偷吃宵夜？还吃两份？”
“该死！我就知道，沈教练一定是那种怎么吃都吃不胖的体质，所以才会一直保持这样的身材吧？”
“别说了。我只想知道，咱们现在到底该怎么办？”
都走到这一步了，为首女子狠了狠心，“走！我们直接过去！”
旋即，四人重新挺直了腰杆。
神头鬼脸的气质顿时消失，取而代之的是足以惊艳整条步行街的富贵气质。
但是她们并没有径直走向摊位，而是装作很不经意的路过，然后
“哎？沈教练？是您吗？您这是？”
沈宁闻声抬头，先是一愣，旋即小脸一红。
该死！
怎么会被学员碰到？
“哦！没什么，做完训练有点饿，过来吃点饭。”
沈宁说的非常自然，因为她知道下一步该怎么做才能继续维持自己的形象，“这家店真的不错，老板竟然可以做减脂餐，你们要试试吗？”
四名女子对视一眼。
沈教练装的还真像那么回事儿啊
好死不死，白小波端来了一碗米饭。
沈宁扭过头，“上错了吧？我没点米饭。”
白小波那叫一个大懵逼。
这儿一共就坐着这么几个人，你说我上错了？
“没上错吧，我听得很清楚，刚才就是您点的米饭。”
沈宁摇摇头，“不可能，我已经很多年没有吃过米饭了，晚餐不吃主食是我的习惯。你肯定上错了，拿走吧，我不吃米饭。”
白小波懵逼的看了看沈宁，又将求助的目光投向了餐车里的苏辰。
只看苏辰微微点头，白小波这才没有多说，把那碗米饭重新放回了保温箱里。
“这女人有病吧.明明就是她点的，老板，我肯定没上错。”
苏辰一边慢慢的炒着牛肉，笑道，“说你错了，你就错了。不要跟顾客去犟，咱们又没什么损失。”
心里则是觉得有些好笑。
这沈教练也太逗了，偷吃被自己的学员撞破，估计这波人设要崩了。
有了第一次的惊艳，苏辰现在做少油少盐的小炒牛肉得心应手，制作的同时还能偷听那边说话呢。
“真的是可以减脂的健身餐吗？”
沈宁很肯定的点点头，“没错。牛肉，西芹，香菜，还有线椒。而且老板制作的时候一点油和盐都不会放，只加了点生抽，不信的话你们可以去看看。”
为了维持自己的人设，沈宁拼命的证明着这份菜，它真的不会长肉！
“那咱们也去瞧瞧！”
四人纷纷来到苏辰的面前，那位蓝色连衣裙的带头女子小声说道，“8828！”
这个数字让正在做菜的苏辰好奇的撩起眼皮看了眼。
只看面前这四人同时掏出了手机，然后迅速的在微信的界面上输入了‘8828’，随即便是一个面对面成立的新群。
‘靠！这就是女人的恐怖之处吗？”
就连说个悄悄话都有这么快捷的方式？害怕害怕，我以后要离女人远一点。
面对面成立的群，立马叮咚叮咚想响了起来。
“教练还装呢，还以我们不知道她都在吃第二份了哈哈！”
“不知道真的还是假的，这真的是减脂餐吗？可咱们跑步的时候明明闻着很香啊！”
“你们都在看什么？现在是看做菜的时候吗？为什么不看点更好看的呢？西装做菜，居然别有一番风情？”
“可恶啊！西装做菜，有点小帅！”
或许她们自己也没意识到，西装做菜，这本身也是一种制服诱惑
光是看，还不过瘾。
蓝衣女人很大胆，“这位小老板？你这个小炒黄牛肉真的不放油也不放盐吗？是不是可以减肥啊？”
苏辰头也不抬，“不可以减肥。但确实不会放油盐，这是那位顾客特意要求的。”
“那给我们也来一来四份可以吗？”
苏辰这时将所有的蔬菜都倒入锅里，“可以是可以，但并不建议。”
蓝衣女人的话显得很多，“为什么哦？”
苏辰把锅里炒好的菜倒入小碗，递给白小波，转而说道，“因为不好吃。”
原因就这么简单。
沈宁之所以觉得好吃，是因为这么多年来她就是这么过来的。
少油少盐满足了沈宁对饮食的第一条件，将腌制时的调味品软炒入味，后口便会直接点燃她的味蕾！
但其他人不同。
这些学员明显就不是那种真的健身达人，苏辰注意到跟自己一直说话的这位蓝衣女人，手腕上戴着一块江诗丹顿的伊灵女神系列腕表。
以前做主播的时候，奢侈品的了解也是一门必修课，所以苏辰一眼就注意到了。
这样的富婆，健身什么的不就是为了打发时间，然后拍个照发个朋友圈。
‘又是努力改变的一天！’
收获几百个点赞之后，便可以心满意足的结束一天。
“不好吃吗？但是我看沈教练吃的.”蓝衣女人扭头望向沈宁，“挺好的啊。”
苏辰也看了眼。
沈宁现在已经没有什么形象了，明明是一份炒菜，但她就那么端着碗吃，有种吃街边小吃的感觉。
是吃的挺好的。
“我建议还是根据自己的实际口味爱好来吧。”
看几个女子还有些迟疑，苏辰又给加了把火，“又不是天天吃，偶尔吃一顿怕什么？再说了，女人还是有点肉感比较好，瘦的跟个火柴棍似得有什么好的？”
“我觉得你们这个身材就刚刚好。”
“呀！小老板真会说话！”蓝衣女子眉开眼笑，富贵气息一览无遗，“那好吧，就听你一次！我爱吃特辣，超级辣的那种！”
其他人也被苏辰说的心花怒放。
就是，不就吃一顿，这有什么大不了的？
又不是天天吃！
“我比较喜欢吃微辣的喔~”
“我要蔬菜多点牛肉少点的！”
“我爱吃有汤汁的，拌着饭吃最好了！今天为了小老板的那句刚刚好，我也得吃一碗米饭！”
苏辰微笑道，“那边请坐。”
直到四位女子就座，白小波这才钻进餐车，“老板，牛逼啊！没看出来您还有这么一套？”
“哪套？”
白小波竖起大拇指来，“高，您是真的高手！我要有您这套也不至于单身到现在了！”
苏辰对着白小波小腿踹了一脚，“滚蛋。”
按照四位顾客的要求，苏辰取出四份腌制好的牛肉片，再将四份蔬菜改刀完毕。
‘为了做任务我也是拼了！’
‘系统，有没有什么特殊奖励？’
可惜，这个系统并不智能，目前还没有对话的功能。
苏辰很清楚，那几个女人如果真点了少油少盐的种类的话，毫无疑问压根不会算到自己的任务进度中。
我可不是为了挣钱的好伐啦？
那边，沈宁注意到她的四名学员入座之后，又加快了往嘴里扒拉的速度。
辛辣的感觉疯狂的刺痛着她的舌尖，但此刻她只想赶紧逃之夭夭！
只用了刚才吃饭一半的时间便将一份小炒牛肉吃的干干净净，沈宁冲着四名学员道，“吃过宵夜别忘了回去加点训练喔！我先走啦！”
“拜拜~”
“拜拜沈教练~”
沈宁戴上耳机，去餐车前扫了二维码，刚跑出去两步，又折返回来。
她用余光撇了眼学员，见没人注意自己，这才压低嗓子跟正在炒菜的苏辰说道，“老板，几点收摊？”
“啊？”苏辰还没反应过来，“不知道，可能卖完了就收了吧。”
“嗯，那我再问一个问题。明天您是在这里摆摊，还是去美食街？”
这个问题，苏辰还没想过。
今天也是很意外的被员工们给拽出来的，而且现在已经领悟到了家常菜S级的秘密。
明天肯定不会卖小炒黄牛肉了，按照每天一道菜的速度来计算，还得三十天才行呢！
“具体在哪里摆摊还不知道。也许还会再这里吧。”
听到这个，沈宁才深深地点点头，“好。”
随后便重新戴回耳机，迈着矫健的步伐跑向了街尾。
‘呼人设暂时应该是保住了吧？’
沈宁转过街角立马放慢了脚步，将跑改为了走，神经病才会在刚吃完饭的时候就跑步！
‘但是这个炒牛肉也太好吃了吧？不放油盐都能做的有滋辣味，这老板有点东西的。’
沈宁已经想好了。
如果明天还能在这边遇到这位老板的话，她还得再狠狠地吃上一顿！
当然，前提是不会遇到自己的学员。
今天要不是恰巧碰到学员的话，她必吃两碗饭！
‘大不了回去再多加点训练就好了嘛我都多少年没吃过这么好吃的菜了。’
想到这里，沈宁便迈着轻盈的脚步朝着自己家的方向慢走回去。
而在步行街内。
当苏辰把第四份小炒黄牛肉按照顾客的需求制作好之后，这街上出来散步的人也开始渐渐多了起来。
“这什么味儿啊？怎么这么香？”
“那边有个摆摊的，走，过去瞧瞧！”
“老板！你这小炒黄牛肉怎么卖的啊？”
“嘿奇了怪了，我刚吃过晚饭怎么闻着就有点饿了？”
作为步行街上唯一的一个售卖美食的摊位，苏辰这个餐车的存在立马引起了不少散步人的注意。
更有甚者，饶有兴趣的开始围观了起来。
苏辰让何舒婷把那个黑板重新换了一个显眼的位置，这才避免了回答“多少钱”这个问题。
“老板，给我来一份吧，微辣！”
不算很多人的人群中终于出现了第一位点餐的人，苏辰点点头立马开始制作。
微辣的这种菜他是真不想做，因为加入了干煸辣椒的程序，所以会稍稍影响到他出菜的速度。
“老二，你得抓紧点时间了，我感觉待会儿人要多起来了。”
张老二刚开始还在玩手机，别说待会儿了，现在他已经开始忙碌了起来。
苏辰负责炒菜。
张和平必须得保证苏辰在每次炒菜的时候都有备菜可以使用，自从那四个女人点菜开始，苏辰便把切菜的事情也交给了张和平。
顺便还告诉他，微辣或者其他口感的时候，那个青红线椒要如何改刀。
毕竟是鲁菜大厨，张和平领悟能力极高，压根不需要学习就能达到苏辰想要的效果。
改刀的事情好说，主要还是有一个腌制牛肉的时间差，张和平必须得掌握好这个时间点。
有了第一份，就会有第二份。
尤其是苏辰在制作微辣炒牛肉的时候，即将出锅的时候会使用到【爆】这个技巧。
熊熊火焰在夜幕之下格外的耀眼，这神乎其神的技艺更是引得路过的人纷纷驻足观看。
一份微辣的小炒黄牛肉制作完毕，摊位前已经围满了人。
在景州本身就很少有直接炒菜的路边摊，尤其还是这种技法神奇的厨师现场做菜。
以至于不少人都拿出了手机开始拍摄，甚至想拍下来回到家里偷偷学习一波！
再加上苏辰做菜的时候大家都能看到，新鲜的蔬菜和牛肉那是一眼就能识别出来。
现在的人吃饭不怕你贵，就怕你捣鬼，这种真材实料的牛肉一份卖48，大家都知道并不算贵。
待到苏辰将锅刷洗干净，直接开火烘干。
立马又有人喊道，“给我来一份，钱已经扫过去了！”
那边早已吃过饭的三朵金花迅速的投入工作状态，又是给客人拿一次性碗筷，又是帮忙收拾之前吃过的餐余垃圾，擦桌子。
这种普通制法苏辰最为得心应手，五分钟的时间便做好了一份。
这才刚刚出锅，之前第一位点餐的大哥立马又跑了过来。
“卧槽，这老板手艺可以啊！再给我来一份！多加一份米板，太好吃了！”
“真的假的，有那么好吃吗？我怎么不信呢，给我也来一份尝尝，微辣！”
“别说，还真有点饿了，我也要一份吧！也是微辣！”
西北人吃辣很一般，大多数人点的都是微辣。
但好在有着张和平的帮助，苏辰只需要直接开火做就可以。
随着一份又一份的小炒黄牛肉端在餐桌上，方阿姨他们买来的七张小桌子明显开始有点不太够用了！
虽然每张桌子都摆着至少两个马扎，但此刻都已经坐满了。
“我靠，我就说老板出手，生意肯定好！”白小波站在餐车门口望着这壮观的一幕。
“别呲牛逼了！那桌走了赶紧收拾去，累死老娘了！”刘胜男这会儿也顾不得管收钱的事情了。
因为凌总把这件事抢了过去。
凌舒屿没有参与到收垃圾和擦桌子的行列中，她负责盯着点餐的人有没有结账，有没有人跑单。
‘第一次摆摊就能有这么好的成绩还真挺好玩儿的。’
凌总就那么傲娇的站在那里一动不动，眼神时不时的扫过去，有种俯瞰众生的感觉！
而在人群之中，满头大汗的四位美女放下碗筷，脸上一副欲求不满的样子。
“还想吃怎么办？”
这四位小富婆吃的比较文雅，而且因为这道菜确实挺辣的，吃起来也就有些慢。
随着身边坐下就餐的人越来越多，蓝衣女子狠了狠心道，“再来一份吧！一份也是吃，两份也是吃，没什么区别了！”
“真的没事吗？现在都八点多了，再吃的话.”
“反正我还得再来一份，好久没吃过这么好吃的炒菜了！”
“对，我也再来一份！”
蓝衣女子直接起身跑过去，“小老板~再来四份炒牛肉，外加四份米饭喔！”
苏辰已然是忙的不可开交，手上的动作几乎就没停下过。
一旁的何舒婷拿着本子记录下来，“您好，这边扫码，我们会尽快为您做好的！”
蓝衣女子这才付了钱，满意的回到了自己的座位上。
苏辰又接连做了十几份炒菜，扭头看了看放在桌边上的手机。
“怎么都十点了？”
张和平笃笃笃的切着牛肉片，“老板！这形势不对啊，你看看！”
苏辰方才一直忙着做菜，没怎么注意外面的情况。
此刻抬头一看。
好家伙！
在餐车的外面，用人山人海来形容是一点都没毛病！
最靠近餐车的人们都是在等着苏辰做菜，而稍微往外一圈的人则是闻着味儿过来的。
再往外的人群，是不知道这边在干嘛，带着好奇心围过来看好戏的！
“这做下去什么时候是个头儿？”苏辰有些发愁了突然就。
张和平：“不知道啊！一宿都未必能做得完啊！”
苏辰再看看另一边，员工们也是忙得不可开交。
主要是因为餐桌不够用，一些买到炒菜的顾客索性直接蹲在路边吃了起来。
有些讲卫生的吃完之后会很自觉的把碗筷丢到垃圾桶里，但还是有些不太文明的顾客就直接放在了马路牙子上。
白小波他们这会儿正提着垃圾袋到处收纳垃圾。
“舒婷，还有多少份没做的？”
何舒婷连看都不看本子一眼，“老板，我都是你出一份我收一份的！现在只有一份没做！”
还是我舒婷聪明啊！
“做完这份准备收摊！”
苏辰连忙又给锅里加上油。
他发现一个极为严重的问题，他也太低估了美食真正的威力，同时也太低估了人们的从众心理。
不吹牛逼。
这会儿正吃饭的人，有一多半本来都不是很想吃，完全是看到那么多人等着吃，他们就挤进来非得买一份凑个热闹！
结果吃了之后发现，还挺好吃！
于是开始第二份，第三份！
就那个戴江诗丹顿的蓝衣女人，已经特么的点了十二份了！
“就收摊了吗老板？”
苏辰加大火力爆出火焰，“对，收摊！”
听到苏辰这话，围着的内圈顾客顿时就不答应了。
“老板，我都等着这么长时间了，再做一份吧！”
“是啊老板，为了吃你这份菜我晚饭都没吃，你就给我做一份吧！”
何舒婷指着这个大胖子，“你胡说！刚刚明明你都点了两份了！”
其他人纷纷看向这个胖子。
“我去！这货吃了两份还想吃？让不让别人吃了？”
“就是，这没吃过的人还多着呢，吃两份的就往后退一退吧！”
苏辰头疼的看着这些顾客们并丝毫没有要走的意思。
不行了，真不行了。
今天来的仓促，准备不足。
平均大约六分钟出一道菜，现在3个小时左右，苏辰已经做了三十多道菜！
就是因为准备不足才会累！
要是有公司里四个猛火灶的话，不仅不会累，出菜速度还能加快几倍！
就算不为自己考虑，也要为员工们考虑考虑。
方阿姨都五十来岁的人了，忙活了一个白天不说，这又跟着大家忙活到现在！
绝对不合适。
“不行了。”苏辰冲着门口的人说道，“舒屿，你开车带我一下。你们大家收个尾赶紧回去休息，真不行了。”
随后苏辰便一溜烟的逃出了餐车，从围观食客中硬生生闯出一条路。
“卧槽，我还没见过有钱都不赚的人！”
“真牛逼啊，手艺这么好，生意这么爆，说不干就不干了？真特么服了！那个美女？明天你们还在这里摆摊吗？”
何舒婷操起喇叭，这玩意儿还是凌舒屿买来的，“大家都散了吧！我们老板已经走了，明天我们还会继续在这里摆摊的，感谢大家的喜欢，明天见喔~”
没人理会何舒婷的话，因为大家都被人群里一声大喝给吸引了过去。
“卧槽你们快看！”
不少人纷纷顺着另一边看去，只看苏辰急匆匆的钻进了一辆奔驰，随即便车速极快的消失在了众人的视野中。
“我就说有钱都不赚，感情是富二代出来体验生活了？”
“不能够，富二代哪有这个手艺？没准人家就是靠着摆摊挣到的奔驰呢！”
“啧，散了散了！明天我早点来，这老板手艺是真好啊~”
吃到的人，都很遗憾，没能吃到更多的几份。
没吃到的人，更是遗憾，光闻着味儿看别人吃了！
但唯独有那么一个人
蓝衣女子看着消失在街角的奔驰。
‘下手有点晚了啊已经被包养了么？’
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